不得不說,絕大多數人對重金屬中毒都不了解,我在門診上就遇到過很多這樣的病人,當得知自己可能是重金屬中毒後,第一反應就是,這不可能啊,我的工作、生活中都沒有接觸過重金屬,怎麼會中毒?其實重金屬中毒最常見的途徑就是經口攝入。在我們的日常飲食中就存在很多這樣的「大坑」,在這一節中,我就教給大家應該如何出坑。

現在請看看自己的手指,在五指的側面是不是非常光滑,幾乎沒有什麼紋路,如果是這樣的話,要小心了,這不是說明你皮膚有多好,很可能是慢性砷中毒的標誌,另外一個標誌是指甲上存在兩條很明顯的白線。

引起砷中毒的主要食物是魚蝦類。我見過很多人喜歡吃蝦頭,覺得這個部位的蝦黃最多,最為鮮嫩好吃,其實不論是蝦頭還是魚頭中都含有大量的砷,同時還含有大量的膽固醇,從營養的角度而言是不適合食用的。